バジルチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は、包丁で2～3箇所刺して、切り込みを入れておく。
- 2 ビニール袋に、1、酒、塩・胡椒を入れ、冷蔵庫で、半日休ませる。
- 3 グリル鍋で、両面、焦げ目がつき、火が通るまで、弱火で蒸し焼きにする。(蓋をして20分位)
- 4 3に、バジルソースを塗り、1分焼く。
- 5 4を、切り分けて、器に盛り付ける。
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