作りおき可能！万能トマトソース レシピ・作り方
材料（約600g人分）
作り方
- 1 にんにく、玉ねぎをみじん切り。シメジは石槌を取りのぞいてほぐしておく。
- 2 オリーブオイルをひき、にんにくを弱火で炒め香りがたってきたら、玉ねぎ、シメジを中火でよく炒め、中華だし、トマト水煮、酒、蜂蜜、醤油、ローリエを加えて弱火で煮詰める
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