ビタミンＢ群たっぷり豚ヒレ肉ごま焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
踊る管理栄養士
糖質をエネルギーに変えるために必要なビタミンＢ群。それを多く含んでいながら低カロリーな豚ヒレの料理。部活で疲れた中学生の胃袋にも筋肉にも嬉しいご飯
材料（4人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉はそぎ切りにして、✴︎のタレに漬けておく
- 2 付け合わせ用サラダほうれん草はざく切りにする
- 3 ベーコンを１センチの細切りにし、オリーブオイルで炒め、塩胡椒をする。
- 4 サラダほうれん草に3を加えて混ぜ合わせる。
- 5 一で漬け込んだ肉に黒ごまと白ごまを混ぜたものを付け、200度に温めたオーブンに入れて8分程度焼く
- 6 付け合わせを盛り付けミニトマトを飾り、肉を盛り付ける
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