すき焼きの残り汁で✡️煮込みうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 青ネギは、3㎝に切っておく。
- 2 鍋に、すき焼きの残り汁と、卵、しめじ、水を入れて、温める。
- 3 2に、うどんを入れ、ほぐれてきたら、青ネギを入れて、さっと煮て、火を止める。
- 4 器に入れ、好みで、七味唐辛子を、振って頂く。
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