釜揚げ納豆うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 青じそは、千切り、大根は、おろしておく、納豆は、付属のたれで合えておく。
- 2 うどんは、沸騰したお湯で、茹でる。
- 3 あげたてのうどんを、器に盛り、青じそ、納豆、大根おろし、卵黄をのせ、白だしをかける。
- 4 好みで、七味唐辛子をかけて、頂く。
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