簡単変わり種！マッシュかぼちゃ入りミートローフ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
かぼちゃは皮ごと小さく切り耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ６００Wで４分加熱する。
熱いうちに、分量外の塩少々を入れざっくり潰し、冷ます。
-
2
合いびき肉に塩こしょう、オールスパイスを入れ、粘りが出るまで練る。
パン粉、みじん切りにした玉ねぎを入れよく混ぜ合わせたら、１のかぼちゃを加え、さらに混ぜる。 -
3
パウンドケーキ型に詰め、予熱済みオーブン２００℃で３５分焼いて出来上がり。
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4
焼きあがると、型からスープが出てくるので、それと、ウスターソース、ケチャップ、しょうゆを加えてオリジナルソースができます。お好みでどうぞ。
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作り置きにも。