和風★野菜の巾着煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんじん、白菜は千切りにする。もやしは洗って5センチくらいの長さに折っておく
- 2 お湯を沸かして野菜を1分ほどゆで、ざるに上げる。ついでにそのお湯で油揚げの油抜きもする
- 3 油揚げを半分に切り、野菜をつめて楊枝で止める
- 4 水にだしの素、麺つゆをいれて巾着を10分ほど煮る
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でちん2017/12/11 22:29
油揚げ消費のために作りました！
美味しかったのでまた作りたいです
素敵なレシピありがとうございました！
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