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レシピ詳細
ご飯が美味しい!しょうがたっぷり照り焼きチキン レシピ・作り方
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約15分
500円前後
鶏のから揚げ
おろししょうがで食べやすい甘辛味に仕上げました。
材料(2人分)
鶏もも肉
2枚
※しょうゆ
大さじ3
※はちみつ
大さじ2
※酒
大さじ2
※しょうが(すりおろす)
1片
作り方
1
もも肉は、皮目にフォーク等で数か所穴をあける。
熱したフライパンにサラダ油をひき、もも肉を皮目から焼く。
2
焼き色が付いたら、ひっくり返し、蓋をして弱火でじっくり火を入れる。
3
出てきた余分な油をキッチンペーパーで拭き取ったら、※を入れ、強火で煮絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
※を入れてからはイッキに煮絡めてください。キレイな照り色が出ます。
きっかけ
食べやすいしょうが風味の照り焼きチキンに仕上げました。
公開日:2017/06/22
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関連情報
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照り焼きチキン
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簡単鶏肉料理
夕食の献立(晩御飯)
鶏もも肉
関連キーワード
簡単
お弁当
照り焼き
しょうが風味
料理名
しょうが風味の照り焼きチキン
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鶏のから揚げ
毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')
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