簡単！スペアリブと新じゃがいものホロホロ煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
鍋に、スペアリブとキレイに洗った新じゃがいも、皮付きのまま細切りにしたしょうが、半分に切って芯を取ったにんにく、※を全部入れ、さらに全体が被る程度の水を加える。
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2
一度沸騰させ、出てきたアクを取りながら、１時間程度弱火でコトコト煮込んで出来上がり。
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- 料理名
- スペアリブと新じゃが芋の煮物
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みるくくりいむ2023/06/16 21:33
八角を入れて作りました。
お肉ホロホロ、八角の香りもよく美味しくいただきました。
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たっぷり生姜のきいた煮物です。