簡単!スペアリブと新じゃがいものホロホロ煮 レシピ・作り方

簡単!スペアリブと新じゃがいものホロホロ煮
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
ひたすらコトコト煮込むだけ。
たっぷり生姜のきいた煮物です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鍋に、スペアリブとキレイに洗った新じゃがいも、皮付きのまま細切りにしたしょうが、半分に切って芯を取ったにんにく、※を全部入れ、さらに全体が被る程度の水を加える。
  2. 2 一度沸騰させ、出てきたアクを取りながら、1時間程度弱火でコトコト煮込んで出来上がり。

きっかけ

新じゃが芋を丸ごと食べたくて、スペアリブと炊き合わせました。

おいしくなるコツ

じっくりコトコト煮込んでください。ホロホロの美味しいスペアリブに仕上がります。

  • レシピID:1920015888
  • 公開日:2017/05/29

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カテゴリ
スペアリブ夕食の献立(晩御飯)簡単豚肉料理煮豚新じゃが
関連キーワード
簡単 ビールに合う おつまみ ガッツリ
料理名
スペアリブと新じゃが芋の煮物
鶏のから揚げ
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