ごはんがすすむ♡なすの煮浸し レシピ・作り方
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材料(2人分)
- なす 2本
- ごま油 大さじ1/2
- 水 100cc
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
作り方
-
1
ナスを縦半分に切り、さらに4等分する。
-
2
ごま油を小鍋に入れて少ししんなりするまで炒める。
-
3
水とめんつゆをいれたら落としぶたをして弱火で菜箸がなすにささるくらいまで煮る。
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