豚こまとエリンギのみそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エリンギを半分に切って手で裂く。豚こまを5cmくらいに切る。
☆の調味料を混ぜておく。
-
2
油をひいたフライパンに豚こまを入れて中火で炒める。肉の色が変わってきたらエリンギを入れてしんなりするまで炒める。
-
3
☆を入れて炒めあわせる。少し水分が飛んだくらいでできあがり♪
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