甘いタマネギのポタージュ レシピ・作り方

甘いタマネギのポタージュ
  • 約30分
22deOctubre
22deOctubre
素材の味を活かし、化学調味料は加えません。材料も少なくて覚えやすくて経済的!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 タマネギを薄切りにする。
  2. 2 鍋にバターを入れ、弱火にかけタマネギを加え焦げないように炒める。
  3. 3 完全にタマネギがしんなりするまで炒める。
  4. 4 牛乳を入れ、タマネギに絡まるように炒める。
  5. 5 水を加え、ブレンダーかミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
  6. 6 温めて、塩で味を整え、器に盛り、あればパセリをふりかけ出来上がり♫

きっかけ

タマネギの甘みが好きなので♡

おいしくなるコツ

▪️焦げないように炒める。 ▪️滑らかになるまでミキサーにかける。

  • レシピID:1920015838
  • 公開日:2017/05/06
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カテゴリ
玉ねぎコーンスープ・ポタージュオニオンスープ化学調味料を使わないその他○○を使わない(材料)
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