簡単！ごぼうとにんじんのコチュジャン×マヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ごぼうは細切りにして、酢水（分量外）にさらす。
にんじんもごぼう同様細切りにする。 - 2 沸騰した湯でごぼうを１分、にんじんを30秒茹で、しっかり水気を切り、冷ます。
- 3 ボウルに※を混ぜ合わせ、２のごぼうとにんじんを和え、仕上げに黒ごまをふって出来上がり。
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- 料理名
- ごぼうとにんじんのマヨ和え
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おつまみにもピッタリです。