簡単こってり！大根の豚バラ巻きレシピ・作り方

Name: 簡単こってり！大根の豚バラ巻き
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 大根 １０ｃｍ; 豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用でも可） １４枚; ※味噌 大さじ４; ※日本酒 大さじ４; ※みりん 大さじ２; ※砂糖 大さじ２; 片栗粉 適量

約30分
500円前後

鶏のから揚げ

少ないお肉でボリューム満点のおかずです！ご飯にも、ビールにも。

みんながつくった数 20 件

材料（２人分）

大根１０ｃｍ
豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用でも可）１４枚
※味噌大さじ４
※日本酒大さじ４
※みりん大さじ２
※砂糖大さじ２
片栗粉適量

作り方

1 ※の材料を合わせておく。
2 大根を細長く１４等分切って豚バラ肉を巻き付け、片栗粉をまぶし、余分な粉を払う。
3 肉の巻き終わりを下にして、フライパンで焼き付ける。肉に火が通ったら１を回しかけ、照り付けたらできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少ない材料でボリュームあるメインのおかずを思い、作りました！

おいしくなるコツ

大根は、生のままお使いください！出来上がりの半生ぐらいが歯ごたえあって美味しいです。

レシピID：1920015338
公開日：2016/11/10

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つくったよレポート（8件）

いかにも
2022/05/31 03:09

大根のしゃきしゃき食感と味噌タレが美味しかったです
はむさんママ
2022/04/11 18:07

お味噌の甘い香りがとても良いです(^^)大根のサクサク感が◎！！
紫ゴリラ
2021/02/26 14:22

牛バラ肉で作りました！美味しくてとてもご飯がとても進む味付けでした！
あやそうママ
2020/04/29 13:36

とっても美味しく出来ました

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

楽天レシピ 2020.01.20　14:17

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2020年1月20日（月）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
楽天レシピ 2018.12.10　16:22

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月18日(火)のPickupレシピコーナーに、鶏のから揚げさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪