ひと工夫で鮮やか野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツは洗い2センチ幅に切る。
モヤシは洗いザルに打ち上げる
にらは2センチ幅に切る - 2 フライパンに油を敷き、強火で、キャベツ、もやしを入れ、味塩コショウ、中華スープの素を入れしんなりするまで炒める
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3
しんなりしてきたら、ニラを加えさっと炒め混ぜ合わせる。
次に、フライパンに、油を入れ、強火で玉子をいためていく - 4 野菜を皿に盛り、上から炒めた玉子を乗せ出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ひと工夫で鮮やか野菜炒め
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ばなちゃん2020/10/06 21:16美味しかったです^ - ^ありがとうございました