ʚ♡ɞ鳥つみれの赤だし味噌汁ʚ♡ɞ レシピ・作り方

ʚ♡ɞ鳥つみれの赤だし味噌汁ʚ♡ɞ
  • 5分以内
  • 100円以下
プニプニちゃ
プニプニちゃ
椎茸&つみれのシンプル赤だし(♥ó㉨ò)ノ♡

材料(4人分)

  • 鳥ミンチ 150g
  • 玉子 1個
  • 片栗粉 大さじ5~6
  • エリンギ 1本
  • 顆粒だし 大さじ1
  • 赤みそ 大さじ2
  • 700cc
  • カイワレ大根 少々

作り方

  1. 1 エリンギは細切りにする
    ボールに、鳥ミンチ、玉子、片栗粉を入れ、緩めの種を作る
    鍋に、水、顆粒だしを入れ、つくね種を30g残し均等に入れる
  2. 2 団子が浮いてきたら、アクを取り、エリンギを加え、赤みそを入れ、器に注ぎ、カイワレを添え出来上がり

きっかけ

鳥ミンチで(♥ó㉨ò)ノ♡

おいしくなるコツ

柔らか目に鳥ミンチを作る(♥ó㉨ò)ノ♡

  • レシピID:1920014288
  • 公開日:2016/04/02
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