♡♡新じゃがと鶏肉の照り照り煮込み♡♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむき、水煮浸す。新玉ねぎは皮をむき、芯を取り、ザックリ大きめに切る、鶏肉を1口サイズに切る。圧力鍋に、水、顆粒だし、砂糖、醤油、を入れる
- 2 その中に、新玉ねぎ、鳥肉、ジャガイモを入れ、1度圧をかける。竹串が刺さらないようならもう1度圧をかける。食前に蓋をあけ10分(中火で煮込み水分を飛ばし照りを出す)。
- 3 出来たら、皿に盛り付け、カイワレ大根を散らし出来上がり
きっかけ
新じゃがが出たした◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
おいしくなるコツ
新じゃがは、なるだけコロコロに大きく◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
- レシピID:1920014096
- 公開日:2016/03/13
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食感も楽しめる様に大きく調理♡♡