♡鳥もも肉シンプル塩コショウ野菜添え♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏もも肉は肉面に飾り包丁で平らにし真水に１０分つけて水気を取る、エリンギ、シイタケは、傘の部分を洗い根を落とし、共に薄切りに、ピーマンは種を取り、細切りにする。
-
2
フライパンを強火にし鶏もも肉の皮目から３～４分焼き、鶏肉から脂が出て焼き色が着いたら、味塩コショウをし、返す、火力を中火にしアルミホイルで蓋をし３～４分焼く。
- 3 もう１度皮目に返し、野菜類を入れ、鳥の脂を絡めるように２～３分焼き、ニンニク、醤油も加え、香ばしさが出るまで焼き、焼きあがったら、鳥もも肉を食べやすいサイズにカットし
- 4 野菜類と絡め皿に盛り出来上がり
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プニプニちゃ
こんにちわ・・・番茶～～！””
好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ
これでもｗｗ
ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ
ここに記載できるものばかりなのか？？
どうだか？わかりませんが
時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ
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みな40852016/07/13 12:39
まいたけで代用しました(^^)おいしかったです(^^)
