♡♡しめじとニラのかき玉汁♡♡ レシピ・作り方

♡♡しめじとニラのかき玉汁♡♡
  • 5分以内
  • 300円前後
Puᒼᑋªⁿ♥︎
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ニラ入りです~(*'ω'*)ポッ

材料(4人分)

  • にら 1束
  • しめじ 1p
  • 玉子 2個
  • 顆粒だし 大さじ1,5
  • 濃口醤油 大さじ2
  • 味の素 少々
  • 小さじ3分の1
  • 800cc

作り方

  1. 1 シメジを洗い、根を落しバラバラにする、にらは洗い、根を落し、2センチ幅に切る、鍋に水を張り、顆粒だし、醤油、塩、を入れ沸いてきたら、しめじ、にらを入れアクを取ながら煮込む
  2. 2 容器に玉子を割りいれ、溶き玉子にする、鍋の具材が火が通ったところに、高い位置から溶き玉子を流し入れ火を止め、味見し時の素で微調整し器に注ぎ出来上がり

きっかけ

にら玉を作る予定が~汁物に~(*'ω'*)ポッ

おいしくなるコツ

すぐにできるので下ごしらえを(*'ω'*)ポッ

  • レシピID:1920013947
  • 公開日:2016/02/23
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カテゴリ
和風スープにらしめじ
料理名
♡♡しめじとニラのかき玉汁♡♡
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