頂き物讃岐うどん！した茹から～タヌキうどん～ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 讃岐うどん １Ｐ（２人前）
- 天かす 少々
- 乾燥わかめ ひとつまみ
- 玉子 ２個
- 茹で用水 ２リットル
- ダシ用～水（使うどんぶり） ２杯分
- 麺つゆ ３０ＣＣ
- 顆粒だし 大さじ２
- 塩 小さじ２分の１
作り方
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鍋に～水を張り湧いてきたら～半生うどんを入れ中火で１２～１４分茹で上げる～。ゆであがったら～ザルに上げ揉むように冷水で水洗いし～ザルに打ち上げておく。
- 2 鍋に出しようの水～丼２杯分入れ～顆粒だし～めんつゆ～塩で味付けし、味を見てよかったら、ダシが湧いてきたら、したゆでした、うどんを入れ、乾燥わかめ、玉子を入れる。
- 3 玉子が半熟状態で、丼に、うどん、ダシ、わかめ、玉子と入れ仕上げに天かすを入れ、出来上がり
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Puᒼᑋªⁿ♥︎
こんにちわ・・・番茶～～！””
好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ
これでもｗｗ
ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ
ここに記載できるものばかりなのか？？
どうだか？わかりませんが
時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ
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仕方ないのでしたゆでから～
１２～１４分のしたゆで～初めてうどんに時間をかけた((-x- )( -x-))ﾝｰﾝ