自家製ＢＢＱスパイスMIXで☆かりかりチキンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は、肉側を軽く筋切りし、皮目はナイフの刃先で数か所突き刺しておく。
   
   ※スパイスが馴染みやすく、柔らかくなります。
2. 2 ビニール袋に肉とスパイスを入れ揉みこむ。
   
   冷蔵庫で２時間～１晩位おく。
3. 3 フライパンを熱し、皮目から焼く。
   
   ※中火位で蓋をして５分程、動かさずに焼く。
4. 4 皮がカリッと焼けたら裏返し、蓋をして５分程焼いて出来上がり♪
5. 5 ID:1920013472
   クセになる☆ＢＢＱスパイスＭＩＸ
   
   使いました。

   

6. 6 ID:1920013615
   手作りBBQスパイスＭＩＸで☆ロースト里芋！
   
   お皿に一緒に乗っているのはこちらです。

   

7. 7