オープンサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 無頭エビは 殻を取り 背ワタを除いた後 フライパンに入れ ( 酒小さじ1程度 分量外 )を入れ 蒸し焼きにして 冷ましておきます。
- 2 バケットは 軽くトーストして 粒マスタードを塗ります。
- 3 ②の上に千切ったレタスを敷き クリームチーズ ①のエビ スモークサーモンをのせます。
- 4 マヨネーズを軽く絞って出来上がり
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