長いも焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 長いもは きれいに洗って皮ごとおろします。
   ＊皮をむいて おろしてもＯＫです。

   

2. 2 キャベツは 荒みじん切りします。

   

3. 3 おろした長芋に ②のキャベツ ミックスチーズ　卵を入れてしっかり混ぜた後 小麦粉を入れて混ぜます。

   

4. 4 フライパンに　サラダ油（分量外）を少々入れ　③を半分 流し入れ中火弱で焼きます。

   

5. 5 ④を反した状態
   両面こんがり焼いたら 出来上がり

   

6. 6 お好みのものをつけていただいて下さい＾＾
   ポン酢は さっぱりして 美味しいです。