野菜とウインナーのスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ（広島県産） ２００ｇ
- 人参（広島県産） ４０ｇ
- ポークウインナー ９０ｇ
- チキンポーク顆粒ブイヨン １袋 （ ８ｇ ）
- 水 ６００ｃｃ
- 塩こしょう 少々
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
キャベツは 太めの千切りに 人参は 皮をむいて千切りに ウインナーは斜めの薄切りに
-
2
圧力鍋に 分量の水 ①とブイヨンを入れ 蓋をして加熱し 圧がかかったら弱火にして２分して 火を止めます。
-
3
１０分して 蒸気抜きをして 蓋を開け 塩こしょうで味を調えます。
盛り付け時 パセリを散らし 出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 野菜とウインナーのスープ
あ——ちゃん
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ウインナーが 入ったスープです。