カラスガレイの煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- カラスガレイ ２切れ
- 生姜 １片
- 水 １００ｃｃ
- ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 大さじ１
- きび砂糖 小さじ１
- タカラ料理酒 大さじ２
作り方
-
1
カレイは 水洗いします。
生姜は洗って皮ごと
千切りに -
2
圧力鍋に 材料全部入れ 蓋をして加熱
圧がかかったら 弱火にして ５分
火を止めて１５分放置
-
3
蓋を開け 煮汁を半分位 煮詰めて出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 魚の煮付け
あ——ちゃん
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