さつま揚げとお野菜のピリッとカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつま揚げは縦半分にしてから薄切りに、チンゲン菜は4㎝程度に切り、ニンジンは千切りに、シシトウは小さく切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、さつま揚げ、チンゲン菜、ニンジン、シシトウを入れて、中火で2分程度炒める。
- 3 カレー粉、お塩を入れて、からめるように中火でサッと炒める。
関連情報
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- その他の野菜炒め
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- 野菜炒め
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