かいわれと豆腐とオクラサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿か絹ごし豆腐を1cm角にきり、しっかり水気をきっておく。かいわれの根元をおとして、あらっておく。
- 2 オクラをさっと茹でて、下手をおとし、薄くスライスして、めんつゆと合わせてまぜる。
- 3 お皿にかいわれをひき、木綿か絹ごし豆腐をならべてその上に、オクラとめんつゆをのせ、白ごまをかけて出来上がり。
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- かいわれと豆腐とオクラのサラダ
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