アロニアパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アロニアは冷凍と解凍を２回以上して渋みを取っておく。
2. 2 無塩バターは室温で柔らかくしておく。
3. 3 ２にお砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる。
4. 4 溶いたタマゴを少量ずつ入れて混ぜる。
5. 5 アロニア、牛乳、バニラオイルを入れてさらに混ぜる。
6. 6 小麦粉、ベーキングパウダーを一緒にふるって、５に入れてサッと混ぜ合わせる。
7. 7 型の内側にオリーブ油を塗り、生地を入れて、トントンとテーブルなどに叩くようにして泡を消す。
8. 8 オーブンをあたためておいて、１７０度で約５０分焼く。