きのこ たっぷりサラダ レシピ・作り方

きのこ たっぷりサラダ
  • 1時間以上
  • 300円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
きのこを天日で干して 栄養アップ
焼いて香ばしいきのこのサラダです^^

材料(3~4人分)

  • 舞茸 1パック
  • しめじ 1パック
  • レタス 100g
  • 人参 20g
  • ★理研 うま塩 大さじ3
  • ★小岩井 生乳100%ヨーグルト 大さじ3
  • パルメザンチーズ 少々

作り方

  1. 1 舞茸・しめじは 子房に分け 
     天日で 2時間位 干します。
    人参は 千切りにして ボイル
  2. 2 アルミホイルに ①の舞茸・しめじを広げ トースターで 焼き火を通します。
    *フライパンで 素焼き
    ( 炒めてる ) してもOK!
  3. 3 レタスを洗って 千切りにして人参と混ぜ お皿に敷いて 冷ました②をのせて ★を合わせを 食べる直前に かけます。
    パルメザンチーズは その上から ふりかけます。

きっかけ

ヘルシーサラダレシピ募集を見て

  • レシピID:1920009861
  • 公開日:2014/04/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
まいたけしめじレタス
料理名
きのこサラダ
あ——ちゃん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る