筍とねぎのにゅうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 素麺 ２束(200ｇ)
- うどんつゆ レシピ量
- レシピID：1920007281
- 筍(アク抜きした茹でたもの) ８０～１００ｇ
- 刻みねぎ 大さじ３～
作り方
-
1
うどんつゆを作る
レシピID: 1920007281
＊お好みのうどんつゆでかまいません。 - 2 筍は食べやすい大きさに切る。１のつゆに入れ３分くらい煮込む。
- 3 素麺を１分湯がいて、綺麗に洗いザルで水気を切る。
- 4 丼に３の麺を入れ、２のつゆを入れる。ねぎをのせる
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