わけぎとあさりのぬた レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- わけぎ ２束
- むき身アサリ １パック （ ８０ｇ ）
- 白味噌 大さじ３
- きび砂糖 大さじ２
- 純米酢 大さじ２
作り方
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1
わけぎは 洗って ４cmの長さに切って サッと ボイルし 水にさらさず 広げて 冷まします。
＊水でさらすと 水っぽくなるので！
-
2
お湯を沸騰させた中に
アサリのむき身を入れ ３秒位で取り出し 冷まします。
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3
ボウルに 調味料を合わせたものを入れ ①と②を入れて 混ぜたら出来上がり
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関連情報
- 料理名
- わけぎのぬた
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
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菊丸330974082022/05/02 13:23
おつまみに。好評でした。
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