鮭じゃが レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- じゃが芋（一口大） ３個
- タマネギ（スライス） １個
- 人参（細切り） １本
- 生鮭（骨なし切り身） 250ｇ
- 砂糖 大匙１
- 酒 大匙３
- 醤油 大匙３
作り方
- 1 テフロン加工のフライパンにジャガイモ、タマネギ、人参、鮭を入れ、砂糖、酒、しょうゆを回し入れて、ふたをして火にかける。
- 2 焦げないように火を調節しながら、具材に火が通るまで煮る。
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miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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