田作り レシピ・作り方
材料(数人分)
- きびなご ( 素干し ) 50g
- しょうゆ 大さじ2
- きび砂糖 大さじ1
- タカラ料理酒 大さじ2
- タカラみりん 大さじ1
- 白ごま 大さじ半
作り方
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1
フライパンで きびなごをカラカラになるまで
焦がさないように 弱火で乾煎りします。 -
2
①を別皿の取り出し フライパンに ごま以外の
調味料を入れて 煮つめます。 -
3
②に①を入れて絡め 白ごまをふり
余熱で火が入るので 別なものに移し
広げて冷します。
関連情報
- 料理名
- 田作り
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4 件
つくったよレポート(4件)
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りんつう2023/12/31 16:42美味しくできました
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mimi23952021/03/12 18:30あーーちゃんさん
こんにちは
うまくできました -
あっこサンバ2021/01/01 20:23美味しくできました〜^ ^
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cacheお返事レポ休みます2020/12/30 18:37美味しくできました♬
ごちそうさまでした(=^・^=)
是非 作ってみて下さいネ^^