豚肉の人参巻き レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
人参は 皮ごと縦千切りに
豆苗は根元を切り落とし半分に -
2
フライパンに小さじ１のサラダ油を入れて
中火弱で 人参を炒め 色が変わったら
豆苗を加え しんなりしたら 火を止めます。
-
3
豚肉を広げて ②を置いてしっかり
包むように巻きます。
-
4
③の巻き終わりを下にして フライパンに
並べ焼き 全面に焼き色をつけます。
＊豚肉なので しっかり火を通して下さいね。
-
5
調味料を少し煮つめ 強火で肉に
絡めるように仕上げます。
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- 料理名
- 豚肉の野菜巻き
あ——ちゃん
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TwinkleTwinkleTwinkle2024/02/29 17:03
とっても食べやすくて美味しかったです(*^^*)お弁当にたくさん入れたいと思います。
レシピへのコメント
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食物繊維もしっかり取れますよ。