我が家の ビーンズシチュー レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
-
1
100均ダイソーで購入
・ミックスビーンズ缶
・ひよこ豆缶 -
2
100均ダイソーで購入
・ガーリックパウダー -
3
鶏肉一口サイズ。
玉ねぎは1.5cm~2cmのザク切り。
圧力鍋でオリーブオイル、マーガリンで軽く炒める。 -
4
③に★印の材料を入れて圧をかける。
・80圧で12分
・140圧なら5分
写真の様になります。 -
5
④の圧が下がったら
豆缶をざるに取り上げる。 - 6 ④に☆印の⑤とローリエを入れて軽く煮る。
- 7 出来上がり~♪
きっかけ
昔は大豆でよく作ってました。今では100均でミックスビーンズが買えて量も多いのでよく使用する様になりました。
おいしくなるコツ
豆缶もガーリックパウダーも100均で購入可能。 ※にんにくおろし代用不可です(全く違う風味になります)。 レシピ材料は最低限必要な材料です。鶏肉、玉ねぎの他に、人参とかいれてもOKです。 ひよこ豆の代用に大豆水煮でもよく合います。
- レシピID:1920006355
- 公開日:2013/02/02
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- カテゴリ
- その他のシチュー
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TOMY chan2015/07/07 01:19お豆たっぷりで、腹持ちも良く、美味しく出来ました(ノ´∀`*)トマトの酸味が夏らしくて家族にも好評でした★また作りたいです!