塩しそ御飯 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 大葉 10枚
- 白米 4合
- 発芽玄米又は白米 2合
- にぼし粉末 小さじ2
- 塩 小さじ2
- みりん 大さじ1
- 水 1.2リットル
作り方
- 1 白米を研ぎ、水を切ります。
-
2
大葉を洗って水を切ります。
大葉を小さく（1センチ弱）切ります。
-
3
炊飯器に全ての材料を入れ、30分待ちます。
- 4 スイッチを入れます。
-
5
炊き上がったらすぐに底からかき混ぜます。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 塩しそ御飯
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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