シュンギクが香る♡切干大根 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 切干大根 60g
- シュンギク １株
- 椎茸 １枚
- ニンジン １/３本
- お醤油 大さじ1
- お砂糖 小さじ1
- お水 100ml
- ゴマ油 大さじ1
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 シュンギクは３㎝程度、椎茸、ニンジンは細切りにする。
- 2 フライパンにゴマ油を入れて温め、洗って戻した切干大根、椎茸、ニンジンを入れてかるく炒める。
- 3 お水、お砂糖、お醤油を入れて５分程度煮る。
- 4 シュンギクを入れて煮詰める。
- 5 仕上げに黒コショウをふる。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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