ピリカラ味噌♡イカ大根 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 イカ（ワタも）を適当な大きさに、大根を２㎝程度の厚さのイチョウ切りに、ショウガを細かく切る。
- 2 圧力なべにお水、イカ、大根、お砂糖、豆板醤、お味噌、ショウガ、ゴマ油を入れて５分～１０分煮る。
- 3 白ゴマをふって仕上げる。
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- イカ大根
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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圧力釜で作ったので大根がすごーくやわらかく煮えました。
もちろん普通のお鍋でもOKですよ。