鮭の野菜たっぷりあんかけ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜を千切りにし、☆を混ぜあわせておく。
- 2 油で熱したフライパンで、片栗粉をまぶした鮭をこんがり焼きます
-
3
鮭が焼けたらお皿に移しておく。
同じフライパンに油を足して野菜をしんなりするまで炒めたら、☆をいれ煮立たせる -
4
最後に、手順3に水溶き片栗粉を投入しとろみをつければ出来上がり♪
皿に盛りつけた鮭に美味しくかけて完成です(・∀・)
きっかけ
野菜たっぷりでほっこりする味です♪
おいしくなるコツ
今回は塩鮭を使ったので下味はつけてません。 塩鮭でない場合は、下味で塩コショウをしてもいいと思います(*^_^*)
- レシピID:1920003287
- 公開日:2012/01/22
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭の野菜たっぷりあんかけ♪
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余り物の野菜もどんどん投入。
思ってる以上に簡単に出来ます♪
本当に美味しい(*´∀`)是非お試しを。