干し海老の吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 干し海老（薄塩） 4ｇ
- 昆布出汁（1920003137） 360ｃｃ
- 塩 2ｇ
- 青海苔 少々
作り方
-
1
鍋に昆布出汁、干し海老、塩を入れて加熱します。
昆布出汁の取り方は、レシピＩＤ1920003137を参照下さい。
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2
一煮立ちしたら火を止めてお椀に注ぎ、青海苔を振ります。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 干し海老の吸い物
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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