豆腐としめじ三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豆腐は1㎝角のさいの目に切る。
しめじは石づきをとり、手でほぐす。
三つ葉は4～5センチの長さに切る。
-
2
鍋に水、だしの素を入れて火にかけ、出汁があたたまったら、豆腐しめじを加えて、サッと煮る。
- 3 塩、しょうゆで味付けし、火をとめ、お椀に盛り、三つ葉を散らして出来上がり。
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oppeke222020/10/26 15:18
三つ葉の香り漂い～とっても美味しくいただきました。
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