レトルトカレーで簡単♪旨いカレーうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- レトルトカレー 1個
- うどん(冷凍でも生めんでも乾麺でも) 1人前
- 水 50cc
- めんつゆ(濃縮2倍を使用) 大さじ2
- 片栗粉+水 それぞれ大さじ1
- ネギ お好みで
- 生卵 お好みで
作り方
- 1 レトルトカレーを鍋に入れ、水、めんつゆをいれて煮立たせます。
- 2 片栗粉+水(それぞれ大さじ1)の水溶き片栗粉を入れ、とろみが出たところでうどんを投入。
- 3 お好みでネギや生卵をいれて召し上がれ。
きっかけ
夜食が食べたい・・・太るけど食べたい。。。あっ、ダメだ!太る太る。。。 でも食べたい!我慢できないヽ(^。^)ノ 余ってるレトルトカレーと冷凍うどんで一品つくっちゃえ♪ ダイエットは明日から♪
おいしくなるコツ
冷凍うどんを使えば、チンするだけなので簡単! もう少し汁っぽくしたい場合は、水の量を倍に増やしても美味しいです♪ 油揚げなども相性ばつぐん!
- レシピID:1920002272
- 公開日:2011/09/25
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
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最高!!!
カレーは日本人の心です