カツオのたたきのコリアンユッケ風 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
カツオは、食べやすい大きさいにカットして、更に横向けて1/2にカットします。
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2
■コリアンユッケ風タレ■と混ぜ合わせます♪
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3
お皿に盛って、卵黄をのせて、ねぎをふりかければ出来上がり！
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- 料理名
- カツオのたたきのコリアンユッケ風
Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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きのう何食べた？2024/06/01 13:12
生肉ユッケを自作はできないけど、カツオでユッケ！酢とコチュジャンも初めての組み合わせです。ごま油使ってても、酢でさっぱりしてて沢山食べちゃいましたσ(^_^;)
レシピへのコメント
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いつもの食べ方もいいけれど、ちょっと味を変えたパターンも是非お試しあれ☆