ほろにがゴーヤの葉のおひたし レシピ・作り方

ほろにがゴーヤの葉のおひたし
  • 5分以内
  • 100円以下
おれんじうさぎ
おれんじうさぎ
シリコンスチーマーなべで、おゆを沸かす手間もなく、電子レンジでチンで時間削減。

材料(1人分)

  • ゴーヤの葉、若いもの 10枚

作り方

  1. 1 緑のカーテン用に育てた、ゴーヤの葉、若いところを10枚とる。
  2. 2 シリコンスチームなべに入れ、ふたをして、電子レンジで1分加熱する。
  3. 3 水にさらして、水気を切り、ひと口大に切る。

きっかけ

ゴーヤの実が、なかなかできなかったので、ゴーヤのことを調べてみたら、葉もたべられるそうなので、作ってみました。

おいしくなるコツ

ゴーヤの実の味がします。

  • レシピID:1920002071
  • 公開日:2011/08/29
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カテゴリ
ゴーヤ
関連キーワード
シリコンスチーマー 簡単 ゴーヤ おひたし
料理名
ゴーヤの葉のおひたし
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