カレーつけそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スライス椎茸を手でちぎり、水につけて戻します。
-
2
別容器でカレー粉、薄力粉を混ぜておきます。
そこに1を加えて混ぜます。
そこに麺つゆを加えて混ぜます。
おすすめの麺つゆは、レシピID1920001813参照ください。 - 3 らっきょうを縦にスライスします。
- 4 そばを茹で、流水と溜め水で洗い冷まし、水を切ります。
- 5 2を鍋に開け、中火で加熱し、一煮立ちしたら火を止めます。
- 6 そばとカレーつゆをそれぞれ器に盛りつけ、カレーつゆにらっきょうを乗せます。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- カレーつけそば
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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