深川風あさり丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げを短冊切りにし、フライパンで焼く（油は使わない）。程よく焦げ目がついたら、アラミジンにした玉葱を入れて、ざっと混ぜる。
- 2 砂糖と水を入れ、蓋をして、玉葱に火を通す。
- 3 凍ったままのむきあさりを入れ、酒をふりかけ、蓋をしてあさりに火を通す。
- 4 適当に切ったさやいんげんを入れ、醤油を回しかけ、蓋をして火を消す。ちょっと蒸らす。
- 5 あったかご飯の上に盛り付けて、焼きのりを散らせば出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 深川飯
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
