やみつき！揚げ蓮根の南蛮酢漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 蓮根はたて半分に切ってから５mm厚に切り、軽く水にさらす。
- 2 きび砂糖・しょうゆ・酢を混ぜ合わせて南蛮酢を作る。
- 3 蓮根の水気をふきとり片栗粉をまぶしからりと揚げる。
- 4 揚がったら南蛮酢につける。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 揚げもの
ごえもんあほ
いつも家にあるもので簡単ご飯！お金をかけずにおいしいものを食べたいをモットーに日々楽しくご飯づくりをしています。
たまに失敗もあるけどそれはまあごあいきょう。
http://goemon.blogzine.jp/blog/
不定期更新だけど、ブログもやってます。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ねうしとら子2013/02/15 22:16
ビールにぴったり♡
スナック感覚でもりもりと・・・大量に食べれちゃいそうですね（*^^*） -
dama_espresso2013/01/14 23:06
タレ多めで♪
美味しかったです！
ごちそうさまでした☆ -
Apple98442012/02/08 00:48
美味しく出来ました～～
レンコンのシャキっが生きてます♪
美味しいレシピをありがとう。
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