おつまみにわさび菜の漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ・の調味料を鍋に入れ、沸騰させ、冷まして置く。
- 2 わさびの葉と茎に分け、葉は、千切り、茎は、3センチくらいに切る。
- 3 水で、よく洗い、水気を切り、熱湯をかけ回す。(2回位)
- 4 冷水をかけ、ギュッと絞り、保存袋に入れ、1の調味料も加える。
- 5 冷蔵庫に、入れて、1日おいたら、出来上がりです。
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- わさび菜
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