カレイのムニエル！レモンバターソース！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かれいに塩・こしょうをふり、小麦粉を両面にまぶしておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイル・バターを熱し、1を入れ中火で両面を色よく焼き、器に盛ります。
- 3 フライパンに残ったバターにレモン汁を加えて煮詰め、器に盛ります。
- 4 ミニトマト・塩ゆでした青菜を添えます。
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